Sufleu de pere

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se aranjeaza crema de vanilie p

Mod de preparare

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se aranjeaza crema de vanilie pe un platou rotund si deasupra,in forma de coroana,se pun jumatatile depere cu codita in afara.In mijloc,se pun jumatatile de pere cu codita in afara.In mijloc,peste crema,se pune un strat de frisca si se pune la rece.
Se serveste rece

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars