Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Sufleuri / Sufleu de zahar ars

Sufleu de zahar ars

Name: Sufleu de zahar ars
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 albusuri spuma; 6 linguri zahar pudra; 500g nuci; 80g zahar tos

Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se bat albusurile cu zaharul pudra pe baia de apa pina ce se ingroasa. S

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

8 albusuri spuma
6 linguri zahar pudra
500g nuci
80g zahar tos

Mod de preparare

Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se bat albusurile cu zaharul pudra pe baia de apa pina ce se ingroasa. Se adauga nuga si se toarna in forma unsa. Se coace la cuptor potrivit.