Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si framantati-le 15 minute pentr
Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si framantati-le 15 minute pentru o cat mai buna omogenizare. Inveliti aluatul in folie de plastic si puneti-l pentru 20 de minute la frigider. Intindeti apoi din el o foaie intr-o tava de tarte, unsa si tapetata. Presarati deasupra foii boabe albe de fasole uscata si coaceti foaia de tarta la cuptor, la foc potrivit. Cand foaia este coapta, inlaturati fasolea si lasati foaia putin la racit. Scoateti-o pe un platou, ungeti-o cu un strat subtire de gem si ornati-o. Din felii de nectarine faceti "blanita", din kiwi, fata motanului si urechile. Pentru ochi, puneti mal intai 2 rondele de banana, apoi, peste acestea doua jumatati de visina. Nasul este tot o visina si mustatile din ramurile, fara frunze, de patrunjel. Deasupra acestui portret, strecurati printr-o sita de ceai, gem de caise in strat uniform. In acest fel, feliile de fructe raman mai bine lipite de foaia de tarta si gemul este mai sanatos decat o eventuala glazura din gelatina, mai ales pentru copiii mai mici.
Poate fi insotita de frisca sau inghetata.
Alte retete:
Galuste cu prune Gogosi pufoase Papanasi fierti
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponePentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vaniliePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaUn preparat devenit traditional in familia noastra!
Coasta de miel umplutaReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii