Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si framantati-le 15 minute pentr
Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si framantati-le 15 minute pentru o cat mai buna omogenizare. Inveliti aluatul in folie de plastic si puneti-l pentru 20 de minute la frigider. Intindeti apoi din el o foaie intr-o tava de tarte, unsa si tapetata. Presarati deasupra foii boabe albe de fasole uscata si coaceti foaia de tarta la cuptor, la foc potrivit. Cand foaia este coapta, inlaturati fasolea si lasati foaia putin la racit. Scoateti-o pe un platou, ungeti-o cu un strat subtire de gem si ornati-o. Din felii de nectarine faceti "blanita", din kiwi, fata motanului si urechile. Pentru ochi, puneti mal intai 2 rondele de banana, apoi, peste acestea doua jumatati de visina. Nasul este tot o visina si mustatile din ramurile, fara frunze, de patrunjel. Deasupra acestui portret, strecurati printr-o sita de ceai, gem de caise in strat uniform. In acest fel, feliile de fructe raman mai bine lipite de foaia de tarta si gemul este mai sanatos decat o eventuala glazura din gelatina, mai ales pentru copiii mai mici.
Poate fi insotita de frisca sau inghetata.
Alte retete:
Galuste cu prune Gogosi pufoase Papanasi fierti
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalAseara am urmarit ''Secrete de bucatar'' pe TV.Paprika,prezenta retea asta de chiftelute de cartof fara faina.Asa ca m-am pus...
Chiftelute de cartof cu costita si muschiulet afumatOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii