Tarta cu branza dulce si capsuni

Amarettini si painea prajita se macina, se framanta cu untul la temperatura camerei, zaharul si cafeaua. Se pun intr-o forma si se niveleaza. Se amest

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Tarta cu branza dulce si capsuni

Ingrediente

  • blat:
  • 50 g biscuiti amarettini
  • 150 g paine prajita
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • 3 linguri cafea tare;
  • crema:
  • 200 g branza de vaci
  • 300 ml smantina
  • 3 oua
  • 100 g zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de portocala
  • 500 g capsuni
  • 250 ml suc de portocale
  • un plic praf glazura transparenta

Mod de preparare

Amarettini si painea prajita se macina, se framanta cu untul la temperatura camerei, zaharul si cafeaua. Se pun intr-o forma si se niveleaza. Se amesteca branza de vaci cu smantina, ouale, zaharul tos, zaharul vanilat, coaja si sucul de lamaie. Se asaza crema peste blat si se coace acesta 60 min. Se lasa sa se raceasca. Capsunile se taie felii si se asaza peste tarta ca tiglele pe acoperis. Intr-o ceasca se amesteca plicul de glazura cu 6 linguri suc de portocale. Restul de suc se pune la fiert si se inglobeaza in el compozitia din ceasca. Se ia de pe foc, se lasa sa se racoreasca putin si se toarna peste capsuni.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan