Tort Bounty

Blat I:untul bucatele se topeste impreuna cu ciocolata pe foc mic amestecand intr-una. Cand s-a topit se adauga zaharul, apoi ouale mixate usor cu te

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata
Tort Bounty

Ingrediente

  • Blat I:
  • 180 g unt
  • 200 g ciocolata amara
  • 350 g zahar
  • 4 oua
  • esenta de vanilie
  • 100 g faina
  • 2 linguri faina cu agent de crestere
  • 40 g cacao
  • 100-150g unt de arahide
  • Blat II:
  • 4 oua
  • 120 g zahar
  • 100 g faina
  • 50 g amidon de cartofi
  • ciocolata Bounty
  • 4 linguri lichior de oua
  • Crema de orez cu cocos si ciocolata alba:
  • 100g orez
  • 600 ml lapte
  • 100 g zahar
  • jumatate de lamaie
  • 50 g ciocolata alba
  • 30 g fulgi de cocos
  • 100 g frisca
  • sare

Mod de preparare

Blat I:untul bucatele se topeste impreuna cu ciocolata pe foc mic amestecand intr-una.

Cand s-a topit se adauga zaharul, apoi ouale mixate usor cu telul.

Se amesteca faina cu cacao si se adauga compozitiei.

Compozitia rezultata se pune in tava tapetata cu hartie de copt.

Deasupra din loc in loc se pune untul de arahide cu lingurita.

Se pune tava in cuptorul incins la 150°C timp de 50 minute.

Cand s-a copt se lasa 10minute in tava si apoi se scoate blatul la racit pe suport.

Blat II: se mixeaza ouale cu zaharul pe bain-marie pana devine ca o crema.

Se ia de pe foc si se mixeaza in continuare pana la completa racire

Se adauga faina si untul topit…

Se pune jumatate din pasta rezultata in tava tapetata cu hartie de copt…

Deasupra se aseaza batoanele Bounty

Se acopera cu restul de pasta

Si se pune la cuptor la 160°C pentru 40-50min (depinde de cuptor)

Cand e gata se lasa la racit pe suport

Crema de orez cu cocos si ciocolata alba:

Se fierbe orezul 20 minute in laptele in care se adauga praful de sare si coaja de lamaie rasa.

Se adauga zaharul si se mai fierbe 20minute

Apoi se adauga nuca de cocos si ciocolata alba.

Se acopera cu pelicula transparenta si se lasa sa se raceasca.

Cand s-a racit se amesteca cu frisca

Asamblarea tortului

In tava imbracata cu pelicula transparenta se pune blatul cu batoane Bounty si se insiropeaza cu cappuccino aromatizat cu 3 linguri de brandy

Deasupra se pune crema de orez

Apoi se pune blatul de ciocolata si unt de arahide insiropat si acesta din belsug.

A doua zi se scoate din tava si se decoreaza.


Reteta Tort Bounty a fost propusa de dora m

Alte retete:Tort Sah; Tortul meu de duminica

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti