Tort crema de ciocolata

Intr-un vas baine marie punem ciocolata, cacao, lapte, unt si le topim. Batem galbenusele si adaugam la crema, amestecand repede si bine. Lasam un pi

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. ciocolata amaruie rupta bucatele
  • 3 linguri cacao
  • 1/4 pahar lapte
  • 200 gr. unt
  • 8 oua
  • tava rotunda 28 cm. unsa bine care se potriveste si la servit
  • cuptor
  • incins la 180 grade

Mod de preparare

Intr-un vas baine marie punem ciocolata, cacao, lapte, unt si le topim. Batem galbenusele si adaugam la crema, amestecand repede si bine. Lasam

un pic sa racoreasca. Batem albusurile cu zaharul spuma tare si adaugam amestecand cu grija in crema. Punem la o parte 1/3 din amestec, restul turnam in tava si coacem 40 de minute (pina iese scobitoarea uscata) racim, ungem deasupra restul de crema, si punem cateva ore in frigider sa se raceasca bine inainte de servire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane