Tort cu branza si rubarba

Framantam un aluat crocant din faina, margarina, zahar si galbenus, il intindem intr-o forma de tort de 26 de cm in diametru si il coacem 20 de minute

Mod de preparare

Framantam un aluat crocant din faina, margarina, zahar si galbenus, il intindem intr-o forma de tort de 26 de cm in diametru si il coacem 20 de minute, il taiem in doua foi. Pozitionam inelul de tort in jurul aluatului racit. Batem spuma frisca si intaritorul, adaugam lichiorul de oua si intindem amestecul pe aluat. Rubarba maruntita o fierbem cu zaharul si 6 linguri de apa. Inmuiem gelatina in rubarba, incorporam branza si adaugam frisca batuta spuma. 2/3 din crema o ungem pe piscot, pozitionam cealalta foaie de piscot si ungem cu restul cremei.
Alte prajituri recomadate

Negresa prajitura

Prajitura alba ca zapada

Prajitura cu crema

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale