Tort cu capsuni

Se freaca untul si se amesteca cu smantana. Se pune treptat faina, se framanta un aluat potrivit, i se da forma de minge si se tine la rece 2 ore. se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri smantana
  • 250 gr faina
  • Pentru crema:
  • 500 gr capsuni
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri rom

Mod de preparare

Se freaca untul si se amesteca cu smantana. Se pune treptat faina, se framanta un aluat potrivit, i se da forma de minge si se tine la rece 2 ore. se intinde din aluat o foaie cat forma de tort. Se pune aluatul in forma tapetata si se coace la foc iute, timp de 15 minute. Cand s-a racit blatul, se pun deasupra capsunile spalate si curatate de codite, taiate felii. Smantana se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste, se amesteca cu romul si se toarna peste capsuni.

Tortul se tine cateva ore in frigider, dupa care se serveste feliat si ornat. Alte retete de dulciuri:

Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort tiramisu

Tort de zmeura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese