Tort cu crema de lamaie

Foile de blat. Se amesteca componentele de blat in care se include cate putin faina cernuta, pana se face un aluat care se poate intinde. Acesta se i

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foile de blat:
  • 1 ou
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar lapte
  • 1 pahar zahar
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 2 linguri faina
  • 1 cana lapte
  • 250 g margarina
  • 200 g unt
  • 300 g zahar pudra
  • zeama de la 1-2 lamai
  • Alt blat:
  • 250 g margarina
  • 200 ml smantana
  • 400 g faina
  • Garnitura:
  • frisca

Mod de preparare

Foile de blat. Se amesteca componentele de blat in care se include cate putin faina cernuta, pana se face un aluat care se poate intinde.

Acesta se imparte in 4 si se coc pe rand foi groase de 1/2 deget, pe fundul unei cratite unse cu unt si presarata cu faina.

Crema. Faina se fierbe cu laptele pana se face ca o ciulama.

Separat se freaca margarina si untul, adaugandu-se zaharul pudra. Se amesteca bine si se adauga ciulamaua

si zeama lamailor.

Se intinde crema intre foile de blat, se presara tortul deasupra cu zahar si se serveste cu frisca, dupa dorinta.
Pofta buna!

Alte torturi recomandate:

Tort de zmeura

Tort tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba