Tort cu portocale

Batem spuma un ou intreg si 7 galbenusuri, adaugam pesmetul, migdalele, faina, coaja rasa de la portocala, zeama si albusurile batute spuma. Coacem in

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 8 oua
  • 20 dkg zahar
  • 15 dkg migdale macinate
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri faina
  • 1 portocala
  • Pentru crema:
  • 4 oua
  • 25 dkg zahar pudr
  • 2 linguri lapte
  • 20 portocale
  • 20 dkg unt

Mod de preparare

Batem spuma un ou intreg si 7 galbenusuri, adaugam pesmetul, migdalele, faina, coaja rasa de la portocala, zeama si albusurile batute spuma. Coacem intr-o forma unsa si presarata cu faina, o rasturnam si o lasam la racit, taiem 3 foi. Ouale intregi le amestecam cu zaharul, laptele, cojile rase de la portocale si zeama si amestecand continuu fierbem o crema groasa. Umplem foile si ungem deasupra. Decoram cu felii subtiri de portocale si punem la rece.
Alte torturi recomandate

Tiramisu

Tort ciocolata

Tort cu mere coapte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide