Tort cu portocale

Batem spuma un ou intreg si 7 galbenusuri, adaugam pesmetul, migdalele, faina, coaja rasa de la portocala, zeama si albusurile batute spuma. Coacem in

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 8 oua
  • 20 dkg zahar
  • 15 dkg migdale macinate
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri faina
  • 1 portocala
  • Pentru crema:
  • 4 oua
  • 25 dkg zahar pudr
  • 2 linguri lapte
  • 20 portocale
  • 20 dkg unt

Mod de preparare

Batem spuma un ou intreg si 7 galbenusuri, adaugam pesmetul, migdalele, faina, coaja rasa de la portocala, zeama si albusurile batute spuma. Coacem intr-o forma unsa si presarata cu faina, o rasturnam si o lasam la racit, taiem 3 foi. Ouale intregi le amestecam cu zaharul, laptele, cojile rase de la portocale si zeama si amestecand continuu fierbem o crema groasa. Umplem foile si ungem deasupra. Decoram cu felii subtiri de portocale si punem la rece.
Alte torturi recomandate

Tiramisu

Tort ciocolata

Tort cu mere coapte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci