Tort cu portocale si nuci

Se bat albusele spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga galbenusele, nucile tocate mai mare si faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 4 oua
  • 150 g zahar
  • un zahar vanilat
  • 130 g faina
  • un praf de copt
  • 60 g nuci tocate
  • Crema: 120 g zahar
  • 3 linguri apa
  • 200 ml vin alb
  • 6 foi gelatina
  • 750 ml frisca

Mod de preparare

Se bat albusele spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga galbenusele, nucile tocate mai mare si faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca usor si se pune compozitia in tava tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit. Se lasa sa se racesca si se taie in 2. Zaharul, apa si vinul se pun la fiert. Se lasa 15 min sa se ingroase putin apoi se iau de pe foc si se lasa la racit. Se incorporeaza gelatina. Se lasa sa se inchege. Se bate frisca si se amesteca cite putin cu siropul. Se stropeste blatul si se pune jumatate din crema. Se pune al doilea blat si restul cremei. Se decoreaza cu portocale si nuci.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane