Tort cu Ricotta si afine

Pentru blat se amesteca pesmetul cu untul si cu coaja de lamaie. Se pune podeaua intr-o forma cu diametrul de 20 cm si se baga la rece. Pentru umplu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100g pesmet
  • 100gr unt
  • 1coaja lamaie rasa
  • 6 foi gelatina alba
  • 250 gr ricotta
  • 250 gr afine
  • 75 gr zahar
  • 200 ml frisca
  • 300 ml frisca
  • 1 pachet intaritor frisca

Mod de preparare

Pentru blat se amesteca pesmetul cu untul si cu coaja de lamaie. Se pune podeaua intr-o forma cu diametrul de 20 cm si se baga la rece.

Pentru umplutura se inmoaie gelatina. Ricotta cu afinele se fac piure si se amesteca cu zaharul apoi cu gelatina incalzita si se baga la rece. se bate frisca bine si se amesteca cu ricotta dupa care se intinde peste blat. se baga iar la rece iar la urma cand se scoate din frigider se orneaza cu frisca deasupra si pe margini.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan