Tort cupola cu crema de piersici

Tortul cupola cu crema de piersici este delicios si aspectuos, un tort pe care-l puteti pregati cu succes la ocaziile festive. Crema usoara de piersici cat si decorul pot fi adaptate in functie de ocazia la care se serveste acest tort delicios cu fructe.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tort cupola cu crema de piersici

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de ulei
  • o cana zahar
  • o cana faina
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat.
  •  
  • Ingrediente crema:
  • un kg iaurt cu piersici
  • 300 ml frisca
  • 300 grame piersici din compot taiate bucati mici
  • 30 grame gelatina hidratata in 200 ml suc de la compotul de piersici
  • 100 grame zahar.

Mod de preparare

Se bat albusurile tari cu zaharul si galbenusurile cu uleiul, apoi se amesteca si se adauga faina si praful de copt. Se coace intr-o tava mare de aragaz pe hartie de copt. Se lasa sa se raceasca apoi se taie in triunghiuri.
Se captuseste un castron cu film transparent si apoi cu triunghiurile de blat si apoi se trece la preparat crema.

Se bate frisca si se amesteca cu iaurtul si cu bucatile de piersica, apoi cu gelatina topita, si se toarna peste blatul pregatit mai devreme. Se acopera cu alte bucati de blat si se da la frigider pana a doua zi
Dupa ce se rastoarna pe platou, se acopera tortul cu pasta de zahar si se taie cate o felie repede ca ne ploua in gura.

Acest tort usor poate fi decorat in functie de ocazia la care se serveste, de asemenea, il puteti pregati cu fructele de sezon pe care le gasiti.

Reteta tortului cupola cu crema de piersici a fost propusa de FlorentinaG pe forum culinar.


Serviti tortul cupola cu crema de piersici de la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc