Tort cupola cu crema de piersici

Tortul cupola cu crema de piersici este delicios si aspectuos, un tort pe care-l puteti pregati cu succes la ocaziile festive. Crema usoara de piersici cat si decorul pot fi adaptate in functie de ocazia la care se serveste acest tort delicios cu fructe.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tort cupola cu crema de piersici

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de ulei
  • o cana zahar
  • o cana faina
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat.
  •  
  • Ingrediente crema:
  • un kg iaurt cu piersici
  • 300 ml frisca
  • 300 grame piersici din compot taiate bucati mici
  • 30 grame gelatina hidratata in 200 ml suc de la compotul de piersici
  • 100 grame zahar.

Mod de preparare

Se bat albusurile tari cu zaharul si galbenusurile cu uleiul, apoi se amesteca si se adauga faina si praful de copt. Se coace intr-o tava mare de aragaz pe hartie de copt. Se lasa sa se raceasca apoi se taie in triunghiuri.
Se captuseste un castron cu film transparent si apoi cu triunghiurile de blat si apoi se trece la preparat crema.

Se bate frisca si se amesteca cu iaurtul si cu bucatile de piersica, apoi cu gelatina topita, si se toarna peste blatul pregatit mai devreme. Se acopera cu alte bucati de blat si se da la frigider pana a doua zi
Dupa ce se rastoarna pe platou, se acopera tortul cu pasta de zahar si se taie cate o felie repede ca ne ploua in gura.

Acest tort usor poate fi decorat in functie de ocazia la care se serveste, de asemenea, il puteti pregati cu fructele de sezon pe care le gasiti.

Reteta tortului cupola cu crema de piersici a fost propusa de FlorentinaG pe forum culinar.


Serviti tortul cupola cu crema de piersici de la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese