Blatul: Agrisele se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere si se lasa sa dea in clocot. Se scurg si se fierb moi cu zaharul, vinul si coaja de lama
Blatul:
Agrisele se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere si se lasa sa dea in clocot.
Se scurg si se fierb moi cu zaharul, vinul si coaja de lamaie. Se scurg din nou prin sita.
Untul se freaca spuma si se amesteca cu galbenusurile frecate cu zaharul (60 g). Se adauga nucile macinate si pesmetul. Agrisele se amesteca usor in aceasta compozitie si la urma se amesteca cu albusurile spuma. In forma pregatita din timp se coace blatul in cuptorul potrivit de cald.
Dupa ce s-a racit, se acopera cu glazura de lamaie sau de rom.
Glazura:
Se freaca zaharul cu zeama de lamaie sau cu romul si cu albusul batut spuma, adaugat treptat cu lingurita si frecat mereu pana amestecul se albeste.
Se toarna pe tortul bine racit si se lasa sa se usuce incet (fara cuptor).
Pofta buna!
Alte retete de dulciuri recomandate:
Dulceata de nuci verzi
Dulceata de cirese amare
Dulceata de pepene
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoPiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vita
Comentarii