Tort de alune si ciocolata

Blatul. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga alunele prajite, curatate si rasnite, dupa care compozitia s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul
  • 8 albusuri
  • 250 g zahar pudra
  • 250 g alune
  • 6 galbenusuri
  • 250 g zahar
  • 250 g alune
  • 2 batoane ciocolata rasa
  • 150 g unt
  • 4-5 linguri cafea tare
  • Garnitura
  • alune izate

Mod de preparare

Blatul.

Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga alunele prajite, curatate si rasnite, dupa care compozitia se coace in forma unsa. Rece se taie orizontal in doua, se

umple cu crema si se imbraca cu aceeasi crema.

Se freaca galbenusurile cu zaharul, alunele macinate si rasa, in bain marie, apoi se adauga cafeaua. Se ia de pe foc si cand este aproape rece se adauga untul frecat spuma.

Este un tort care se poate pregati pentru Florii
Garnisim tortul cu alune izate si sfaramate.

Alte retete recomandate

Glazura de ciocolata

Tort cu visine Padurea Neagra

Tort de zahar ars

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc