Tort de ananas cu iaurt

Ungeti o forma cu margarina. Caliti putin fulgii de cocos si presarati-i in tava. Cuptorul incalzit la 175grade. Bateti spuma albusurile,adaugand puti

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pentru blat: 40 g fulgi de cocos
  • 4 oua
  • 120 g zahar
  • 60 g faina
  • 60 g amidon alimentar
  • 1 lingurita praf de copt. Pentru crema : 4 foi gelatina alba
  • 8 rondele ananas(conserva) 400 g iaurt dietetic
  • 50g zahar
  • 200ml frisca
  • 1 plic zahar vanilat . In plus 200g frisca

Mod de preparare

Ungeti o forma cu margarina. Caliti putin fulgii de cocos si presarati-i in tava. Cuptorul incalzit la 175grade. Bateti spuma albusurile,adaugand putin cate putin zaharul. Adaugati si galbenusurile , amestecand continuu, apoi faina, amidonul si praful de copt. Turnati coca in tava si coaceti 15-20 minute. Dupa coacere scoateti blatul din tava si lasati-l sa se raceasca. Pentru crema:Inmuiati gelatina,taiati cubulete 4 rondele de ananas,iar pe celelalte puneti-le deoparte. Amestecati iaurtul cu zaharul. Incorporati gelatina in masa de iaurt. Puneti crema la frigider cca. 20 de min. Bateti spuma frisca cu zaharul vanilat si amestecati-o cu crema impreuna cu bucatelele de ananas. Taiati blatul astfel incat sa obtineti 3 discuri. Puneti in jurul unuia un inel special si adaugati jumatate din crema cu ananas,asezati deasupra al doilea blat si puneti restul de crema. Acoperiti blatul cu fulgi de cocos. Puneti tortul cca 3 ore la rece. Bateti frisca spuma si ungeti cu ea marginile tortului iar cu restul spritati floricele. Taiati rozetele de ananas in doua jumatati si ornati marginile. Opriti o jumatate de rozeta de ananas pe care o taiati bucatele si ornati tortul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
2
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
3
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
4
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa