Tort de biscuiti cu mousse de ciocolata

Tortul de biscuiti cu mousse de ciocolata este o reteta foarte simpla de tort, dar foarte aspectuoasa si incredibil de delicioasa. Combinatia biscuiti-fructe-ciocolata te va duce cu gandul la vacanta :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tort de biscuiti cu mousse de ciocolata

Ingrediente

  • 125g biscuiti pentru ceai
  • 50g unt
  • 340g ciocolata amaruie
  • zeama de la 1 portocala
  • 240ml smantana
  • 4 galbenusuri
  • 170g amestec de fructe uscate si confiate (cirese
  • coaja de portocala
  • lime
  • caise
  • papaya)
  •  
  •  

Mod de preparare

Aceasta reteta de tort de biscuiti se prepara usor si rapid, este un tort foarte aspectuos si delicios! Multumim Rodiva - for the love of cakes pentru reteta.

In primul rand se pregateste baza de biscuiti, cele 125g de biscuiti se macina, se amesteca cu untul topit si se intind uniform pe fundul unei tavi de tort cu fund detasabil. Se da la frigider pentru 1 ora.

Pentru mousse-ul de ciocolata:

mixeaza impreuna ciocolata topita cu zeama de la portocala, smantana si galbenusurile pana cand amestecul este omogen. Adauga fructele uscate si confiate taiate bucati si amesteca.

Toarna mousse-ul peste baza de biscuiti si lasa tortul la frigider peste noapte.


A doua zi orneaza tortul cu biscuiti si mousse de ciocolata cu biscuiti macinati, care imita nisipul si cu trufe de ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine