Gelatina se lasa la inmuiat in zeama de compot rece, timp in care se pregateste budinca in lapte, conform instructiunilor de pe pachet. Zeama de compo
Gelatina se lasa la inmuiat in zeama de compot rece, timp in care se pregateste budinca in lapte, conform instructiunilor de pe pachet. Zeama de compot se infierbanta (dar fara a se fierbe) pana la dizolvarea gelatinei. In tava rotunda pentru tort se aranjeaza un rand de biscuiti (piscoturi) si se insiropeaza cu o parte din zeama de compot. Se aseaza apoi un rand de fructe (daca sunt mari, se taie bucatele). Peste fructe se toarna toata budinca, apoi alt rand de fructe, iar deasupra biscuiti insiropati cu zeama de compot. Tortul se preseaza putin si se da la rece pentru cel putin trei ore. Dupa racire se rastoarna si se orneaza cu frisca.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaPrajiturica asta este putin spus senzationala! Crema este foarte racoritoare, pufoasa, perfecta pentru orice tip de tort, am...
Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba
Comentarii