Blatul: Ouale se freaca cu sarea, zaharul si coaja rasa de lamaie. Dupa ce compozitia a devenit ca o crema se adauga faina. Se coace in forma de tort
Blatul:
Ouale se freaca cu sarea, zaharul si coaja rasa de lamaie. Dupa ce compozitia a devenit ca o crema se adauga faina.
Se coace in forma de tort.
Crema:
Caisele coapte bine (250 g) se taie subtiri si se pun la macerat cu zaharul si romul. Celelalte caise coapte potrivit (250 g) se dau prin sita sa se obtina un piure.
Se prepara siropul din zahar, apa si vanilie, se da in 1-2 clocote si i se adauga gelatina spalata in apa rece si topita in bain marie.
Se adauga piureul de caise si se bate compozitia pana
devine o alifie. Se adauga si caisele macerate si frisca batuta si indulcita.
Se toarna totul intr-o forma de savarina si se da la congelator.
Se rastoarna crema pe blatul de tort.
Pofta buna!
Alte prajituri recomandate:
Rulada cu capsuni
Coltunasi cu visine
Prajitura cu biscuiti lamaie si nuca

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii