Tort de capsuni

Blatul: Se face un aluat de pandispan batand bine ouale intregi cu zaharul pana ce compozitia se face ca o crema, iar volumul ei a crescut de 2-3 ori.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • arome
  • Umplutura:
  • 750 gr capsuni
  • 250 gr frisca
  • 50 gr ciocolata
  • sirop parfumat cu vanilie
  • Garnitura:
  • 250 gr frisca
  • capsuni
  • ciocolata rasa

Mod de preparare

Blatul:

Se face un aluat de pandispan batand bine ouale intregi cu zaharul pana ce compozitia se face ca o crema, iar volumul ei a crescut de 2-3 ori. Se adauga faina si

aromele si se mai amesteca putin.

Se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.

Dupa ce s-a copt si s-a racit, se taie un capac gros de cca 1 cm si se pastreaza pe o farfurie.

Umplutura:

Restul blatului, felia (partea) inferioara, se goleste de miez cu grija sa nu se sparga peretii sau fundul lui. Miezul scos se faramiteaza si se amesteca cu capsunile. Capsunile mari se taie in doua. Se adauga frisca si ciocolata taiata bucatele. Cu acest amestec se umple golul din mijlocul blatului si se acopera cu capacul de pandispan stropit cu putin sirop parfumat cu vanilie.

Tortul se imbraca cu frisca si se decoreaza cu cateva capsuni si putina ciocolata rasa.

Se da la frigider unde este bine sa stea cateva ore, pentru ca blatul sa se imbibe de sucul si aroma fructelor.
Pofta buna!

Alteretete

cu capsuni gasiti aici:

Spuma de capsuni

Tort de ciocolata cu crema de capsuni

Crema de zahar ars cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Ciorba de salata verde
2
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Prajitura cu cirese
3
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Ciuperci pane umplute
4
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane umplute

Un aperitiv surpriza!

Ciuperci pane umplute
Prajitura cu spuma caramel
5
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Parteneri
Biscuiti cu chimen si parmezan
Bucataras.RO

Biscuiti cu chimen si parmezan

O reteta simpla dar tare buna. Nu aveam nimic zilele trecute de rontait prin casa si m-am suparat putin si mi-am zis, dar ce...

Biscuiti cu chimen si parmezan
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread