Tort de castane cu zahar caramelizat

Se bat albusurile cu zaharul si vanilia. Se adauga castanele date prin masina (dupa ce au fost fierte si curatate) si albusurile spuma. Compozitia se

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 125 g zahar
  • 400 g castane
  • vanilie
  • Umplutura:
  • 150 g zahar
  • vanilie
  • 300 g frisca
  • Glazura:
  • zahar pudra
  • Garnitura:
  • zahar caramelizat

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul si vanilia. Se adauga castanele date prin masina (dupa ce au fost fierte si curatate) si albusurile spuma.

Compozitia se coace la foc domol. Se taie

blatul in doua si se umple cu frisca, zahar si vanilie.

Se pudreaza cu zahar si se fac diferite aranjamente cu bucati de zahar caramelizat asezate din loc in loc.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Rulada cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb