Tort de castane cu zahar caramelizat

Se bat albusurile cu zaharul si vanilia. Se adauga castanele date prin masina (dupa ce au fost fierte si curatate) si albusurile spuma. Compozitia se

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 125 g zahar
  • 400 g castane
  • vanilie
  • Umplutura:
  • 150 g zahar
  • vanilie
  • 300 g frisca
  • Glazura:
  • zahar pudra
  • Garnitura:
  • zahar caramelizat

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul si vanilia. Se adauga castanele date prin masina (dupa ce au fost fierte si curatate) si albusurile spuma.

Compozitia se coace la foc domol. Se taie

blatul in doua si se umple cu frisca, zahar si vanilie.

Se pudreaza cu zahar si se fac diferite aranjamente cu bucati de zahar caramelizat asezate din loc in loc.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Rulada cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori