Blatul. Se freaca bine untul, se amesteca cu galbenusurile, cafeaua pudra, zaharul pudra, castanele si albusurile batute. Se pune compozitia in forma
Blatul. Se freaca bine untul, se amesteca cu galbenusurile, cafeaua pudra, zaharul pudra, castanele si albusurile batute. Se pune compozitia in forma si se coace. Rece se taie se umple cu crema.
Crema. Castanele fierte, curatate si trecute prin sita se amesteca cu zaharul, untul si romul.
Separat frisca se bate cu zaharul pudra si ciocolata rasa muiata. Se omogenizeaza usor si se include in piureul de castane.
Tortul se glaseaza cu fondant alb, amestecand bine zaharul cu apa pana se obtine compozitia de glazura. Se orneaza cu imitatie de castane inclusiv cu frunzele lor facute din martipan maron si verde.
Pofta buna!
Alte torturi recomandate:
Tort de visine padurea neagra
Tort de capsuni

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii