Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de ciocolata cu crema de ciocolata

Tort de ciocolata cu crema de ciocolata

Name: Tort de ciocolata cu crema de ciocolata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente blat:; 5 galbenusuri; 210 gr zahar; 100 gr unt; 120 gr ciocolata; 1 lingura lapte; 120 gr faina; Ingrediente crema:; 320 gr unt; 140 gr zahar; 4 galbenusuri; 200 gr ciocolata; rom; Pentru glazura:; crema de ciocolata

Pentru blat, galbenusurile se freaca cu zaharul. Untul spuma se amesteca cu galbenusurile si cu ciocolata topita in lapte, faina adaugata in ploaie si

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente blat:
5 galbenusuri
210 gr zahar
100 gr unt
120 gr ciocolata
1 lingura lapte
120 gr faina
Ingrediente crema:
320 gr unt
140 gr zahar
4 galbenusuri
200 gr ciocolata
rom
Pentru glazura:
crema de ciocolata

Mod de preparare

Pentru blat, galbenusurile se freaca cu zaharul. Untul spuma se amesteca cu galbenusurile si cu ciocolata topita in lapte, faina adaugata in ploaie si albusurile spuma.

Se coace in forma bine unsa. Blatul rece se taie orizontal in 2-3 felii care se umplu cu crema.

Pentru crema, untul batut spuma se amesteca treptat cu zaharul. Se adauga galbenusurile, ciocolata si romul.

Se umple tortul cu acesta crema si se imbraca tot cu ea.
Pofta buna!

Va recomandam si alte prajituri

Prajitura cu mere de post

Prajitura negresa

Prajitura olandeza cu fructe