Tort de ciocolata cu glazura de vanilie

Blatul. Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute. Glaz

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul - 10 oua
  • 6 galbenusuri
  • 330 g zahar pudra cu vanilie
  • 150 g pesmet pisat
  • 3 batoane ciocolata rasa
  • Glazura - 250 g zahar
  • 1 pahar apa
  • 4-5 linguri lichior de vanilie

Mod de preparare

Blatul.

Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute.

Glazura.

Se fierbe zaharul cu apa pana se leaga si se poate intinde in fire de ata.

Apoi se ia de pe foc si se adauga lichiorul, punand vasul in apa rece si amestecand compozitia pana ce capata culoarea roz.

Apoi, imediat, se toarna peste tort, lasand sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure