Tort de ciocolata cu glazura de vanilie

Blatul. Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute. Glaz

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul - 10 oua
  • 6 galbenusuri
  • 330 g zahar pudra cu vanilie
  • 150 g pesmet pisat
  • 3 batoane ciocolata rasa
  • Glazura - 250 g zahar
  • 1 pahar apa
  • 4-5 linguri lichior de vanilie

Mod de preparare

Blatul.

Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute.

Glazura.

Se fierbe zaharul cu apa pana se leaga si se poate intinde in fire de ata.

Apoi se ia de pe foc si se adauga lichiorul, punand vasul in apa rece si amestecand compozitia pana ce capata culoarea roz.

Apoi, imediat, se toarna peste tort, lasand sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan