Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa, migdale curatate si trecute pri
Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa, migdale curatate si trecute prin masina, pesmet fin, si la urma cele 6 albusuri batute spuma. Se coace cam o ora la cuptor, in forma bine unsa cu unt si presarata cu faina. Cand e gata, se taie in doua, se umple cu crema de ciocolata, deasupra se glaseaza cu ciocolata, iar imprejur se pun migdale curatate, preajite si putin sfaramate.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii