Tort de ciocolata si migdale si glazura alba

Pentru blat, se freaca la un loc ciocolata, migdalele pisate, zaharul si galbenusul, dupa care se ung foile cumparate din comert si se coc incet. Ace

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 2 cesti ciocolata pudra
  • 2 cesti migdale pisate
  • 2 cesti zahar
  • 1 ceasca galbenus fiert si dat prin sita
  • foi din comert
  • Ingrediente crema:
  • 4 linguri zahar
  • 1-2 linguri apa
  • 3 batoane ciocolata
  • 300 gr unt
  • Ingrediente glazura:
  • 150-200 gr zahar
  • 2 albusuri
  • coaja rasa de lamaie
  • vanilie

Mod de preparare

Pentru blat, se freaca la un loc ciocolata, migdalele pisate, zaharul si galbenusul, dupa care se ung foile cumparate din comert si se coc incet.

Aceste foi dedublate cu blatul preparat se umplu cu crema.

Pentru crema, se prepara un sirop gros, pe foc, din zahar, apa si ciocolata rasa. Dupa ce se raceste, se include treptat in untul spuma.

Pe deasupra tortul se glaseaza.

Pentru glazura, in zaharul frecat bine cu albus se includ coaja rasa de lamaie si vanilia.
Pofta buna!

Alte prajituri:

Prajitura nuci umplute

Cozonac cu nuca dobre

Prajitura alba ca zapada

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese