Tort de lamaie

Se amesteca 30 de minute galbenusurile cu zaharul. Se adauga migdalele curatate si taiate marunt, coja rasa si zeama de lamaie, lisa taiata marunt, su

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 14 galbenusuri
  • 300 g zahar pisat
  • 250 g migdale curatate
  • 1 lamaie
  • 160 g dulceturi zaharisite de fructe
  • 8 albusuri
  • 3 linguri pesmet
  • Glazura:
  • 2 lamai
  • 200 g zahar pisat

Mod de preparare

Se amesteca 30 de minute galbenusurile cu zaharul. Se adauga migdalele curatate si taiate marunt, coja rasa si zeama de lamaie, lisa taiata marunt, subtire, albusurile spuma si pesmetul.

Se coace la foc incet, 3/4 ora. Rece se glaseaza.

Zeama de lamaie se amesteca cu zaharul pisat si cernut prin sita deasa. Se amesteca pana se ingroasa si devine ca o spuma.

Dupa ce se glaseaza tortul, se lasa glazura sa se usuce.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Prajitura cu capsuni si frisca

Tort de ciocolata cu crema de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide