Tort de lamaie ornat cu migdale

Blatul. Galbenusurile se freaca bine spuma cu zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie, faina si albusurile spuma. Compozitia se coace in tava unsa. Cre

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 9 oua
  • 250 g zahar
  • 1 lamaie
  • 150 g faina
  • Crema:
  • 250 ml lapte
  • 150 g zahar
  • vanilie
  • 2 1/2 linguri pline cu faina
  • 170 g unt
  • Glazura:
  • crema de lamaie
  • Garnitura:
  • lamaie
  • migdale

Mod de preparare

Blatul. Galbenusurile se freaca bine spuma cu zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie, faina si albusurile spuma. Compozitia se coace in tava unsa.

Crema. Laptele se pune pe foc cu zaharul, vanilia si faina inmuiata in prealabil in putin lapte rece. Se amesteca bine pana se ingroasa.

Se bate in continuare pana se raceste (luata de foc), apoi se amesteca cu untul frecat spuma.

Se taie orizontal tortul rece, dupa care se umple si se acopera cu crema.

Pe deasupra se rade lamaie si se presara migdale curatate de coaja si rase.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Spuma de capsuni

Prajitura cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii