Tort de lamaie ornat cu migdale

Blatul. Galbenusurile se freaca bine spuma cu zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie, faina si albusurile spuma. Compozitia se coace in tava unsa. Cre

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 9 oua
  • 250 g zahar
  • 1 lamaie
  • 150 g faina
  • Crema:
  • 250 ml lapte
  • 150 g zahar
  • vanilie
  • 2 1/2 linguri pline cu faina
  • 170 g unt
  • Glazura:
  • crema de lamaie
  • Garnitura:
  • lamaie
  • migdale

Mod de preparare

Blatul. Galbenusurile se freaca bine spuma cu zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie, faina si albusurile spuma. Compozitia se coace in tava unsa.

Crema. Laptele se pune pe foc cu zaharul, vanilia si faina inmuiata in prealabil in putin lapte rece. Se amesteca bine pana se ingroasa.

Se bate in continuare pana se raceste (luata de foc), apoi se amesteca cu untul frecat spuma.

Se taie orizontal tortul rece, dupa care se umple si se acopera cu crema.

Pe deasupra se rade lamaie si se presara migdale curatate de coaja si rase.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Spuma de capsuni

Prajitura cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert briose cu ciocolata alba si ornamente din ciocolata neagra
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata alba si ornamente din ciocolata neagra

Reteta am luat-o de la Jamila Cuisine, este minunată, numai ca am modificat-o un pic, înlocuind untul cu ulei, fulgii...

Desert briose cu ciocolata alba si ornamente din ciocolata neagra
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos