Tort de mere

Se freaca mai intii bine untul cu zaharul, apoi cu faina, doua galbenusuri fierte, doua crude si un ou intreg. Se imparte coca in patru parti egale. S

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ¼ kg unt
  • 200g zahar
  • 1/2 kg faina
  • 5 oua
  • coaja si zeama de la o lamiie
  • 1 1/2-2 kg mere

Mod de preparare

Se freaca mai intii bine untul cu zaharul, apoi cu faina, doua galbenusuri fierte, doua crude si un ou intreg. Se imparte coca in patru parti egale. Se coc separat doua foi. Cu una din partile ramase se fac rulouri subtiri , care se asaza in forma de grilaj peste foaia a treia. Se unge cu ou si se coace separat si aceasta a treia foaie. Se rad merele, se amesteca cu zaharul si cu unt, se scad putin pe masina si se asaza intre cele doua foi coapte la inceput. Ultima foaie coapta se pudreaza cu zahar si in fiecere patrat de grilaj se asaza un bob de visina din dulceata, apoi se pune deasupra tortului.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan