Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de mere cu scortisoara

Tort de mere cu scortisoara

Name: Tort de mere cu scortisoara
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 125 gr. unt; 225 gr. zahar; 2 pachete zahar vanilat; 3 oua; 3-4 linguri lapte; un praf de copt; 275 gr. faina; 900 gr. mere; 30 gr. unt; scortisoara

Aluatul: 125 gr. unt moale se mixeaza cu 125 gr. zahar, 2 pachete zahar vanilat, 3 oua puse pe rind, 3-4 linguri lapte, un praf de copt, 275 gr. fai

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

125 gr. unt
225 gr. zahar
2 pachete zahar vanilat
3 oua
3-4 linguri lapte
un praf de copt
275 gr. faina
900 gr. mere
30 gr. unt
scortisoara

Mod de preparare

Aluatul:

125 gr. unt moale se mixeaza cu 125 gr. zahar, 2 pachete zahar vanilat, 3 oua puse pe rind, 3-4 linguri lapte, un praf de copt, 275 gr. faina. Aluatul se pune in forma de tort pregatita cu hirtie.

900 gr. mere dulci-acrisoare se taie in 4 apoi se cresteaza pulpa de mai multe ori si se pune cu crestatura in sus. Se amesteca 100 gr. zahar cu scortisoara si se presara deasupra merelor. se Spun si 30 gr. unt sub forma de fulgi si se da 40 min la cuptor