Etapa I: Se incinge cuptorul la 190º C. Se unge o forma speciala de tort (22 cm diametru). Se topeste untul intr-o tigaita, la foc mic. Se spala me
Etapa I: Se incinge cuptorul la 190º C. Se unge o forma speciala de tort (22 cm diametru). Se topeste untul intr-o tigaita, la foc mic. Se spala merele, se taie in patru, se indeparteaza cotorul si se taie merele felii.
Etapa II: Se pun deoparte 3 linguri din untul topit, intr-o cescuta. Se adauga in tigaita, la untul ramas, zaharul brun, scortisoara, stafidele, se amesteca si se toarna in forma de tort. Apoi se aranjeaza feliile de mar deasupra si se pun deoparte.
Etapa III: Se bate oul. Se pun intr-un castron faina, zaharul, praful de copt si sarea. Se adauga laptele, oul, miezul de vanilie si untul pastrat din ceasca. Se amesteca cu mixerul la o viteza mica, pana cand se obtine un aluat legat.
Etapa IV: Se schimba la o viteza mai mare si se amesteca aluatul circa 1 minut, pana cand s-a omogenizat. Apoi se toarna peste mere.
Etapa V: Se coace tortul circa 30 de minute, pana cand, daca introduceti o scobitoare in mijloc, nu ramane aluat lipit pe ea. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca 5 minute, se desprinde tortul la margini si se rastoarna pe un platou de torturi. Se asteapta 1 minut, apoi se indeparteaza si fundul formei. Se taie tortul in 8 felii si se serveste.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouSamosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...
Samosa cu cartofiPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereSupa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimenPentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjelN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatEste o nebunie de placinta care se poate manca in special rece tinuta la frigider.
Placinta insiropata, cu piersiciDescopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii