Tort de mere glasat

Untul se freaca spuma cu zaharul, praful de scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se includ pe rand galbenusurile si faina. Din acest aluat se coc 2-

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 170 g unt
  • 150 g zahar
  • scortisoara
  • coaja de lamaie
  • 210 g faina
  • 4 galbenusuri
  • Umplutura:
  • mere
  • zahar
  • scortisoara
  • Glazura:
  • 4 albusuri
  • zahar
  • 1 lingura de dulceata de visine

Mod de preparare

Untul se freaca spuma cu zaharul, praful de scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se includ pe rand galbenusurile si faina.

Din acest aluat se coc 2-3 blaturi. Se ung intre ele cu

marmelada preparata din cateva mere fierte cu zahar si scortisoara.

Ultima foaie se decoreaza cu albusurile frecate cu zahar si cu dulceata pana se ingroasa bine. Dureaza cam

1/2 ora.

Aceasta crema se aranjeaza in diferite forme pe tort.

Se poate servi cu inghetata sau frisca. Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide