Tort de mere glasat

Untul se freaca spuma cu zaharul, praful de scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se includ pe rand galbenusurile si faina. Din acest aluat se coc 2-

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 170 g unt
  • 150 g zahar
  • scortisoara
  • coaja de lamaie
  • 210 g faina
  • 4 galbenusuri
  • Umplutura:
  • mere
  • zahar
  • scortisoara
  • Glazura:
  • 4 albusuri
  • zahar
  • 1 lingura de dulceata de visine

Mod de preparare

Untul se freaca spuma cu zaharul, praful de scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se includ pe rand galbenusurile si faina.

Din acest aluat se coc 2-3 blaturi. Se ung intre ele cu

marmelada preparata din cateva mere fierte cu zahar si scortisoara.

Ultima foaie se decoreaza cu albusurile frecate cu zahar si cu dulceata pana se ingroasa bine. Dureaza cam

1/2 ora.

Aceasta crema se aranjeaza in diferite forme pe tort.

Se poate servi cu inghetata sau frisca. Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati