Tort de migdale si curmale

Se taie curmalele in bucatele si se amesteca cu zaharul pisat fin, cu vanilia si migdalele sau nucile curatate, uscate si macinate. Albusurile se bat

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 280 gr curmale
  • 250 gr zahar
  • 280 gr migdale
  • 8 albusuri
  • 1 baton vanilie
  • 50 gr faina
  • Glazura:
  • 200 gr zahar
  • 100 ml apa (fondantul alb)
  • Garnitura:
  • curmale
  • martipan verde

Mod de preparare

Se taie curmalele in bucatele si se amesteca cu zaharul pisat fin, cu vanilia si migdalele sau nucile curatate, uscate si macinate. Albusurile se bat bine pana se intaresc

si se amesteca apoi incet cu faina,si curmalele.

Se unge o forma cu unt si faina si se coace la foc potolit. Se glaseaza cu fondant alb si se orneaza cu curmale umplute cu martipan vernil.
Pofta buna!

Alte retete de dulciuri recomandate:

Inghetata de capsuni

sufleu de capsuni

Cozonac Dina

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor