Ouale se separa, iar galbenusurile se freaca bine-bine cu zaharul, pana se albesc. Dupa ce s-au albit ouale, am adaugat cacao, nuci si esenta de rom,
Ouale se separa, iar galbenusurile se freaca bine-bine cu zaharul, pana se albesc. Dupa ce s-au albit ouale, am adaugat cacao, nuci si esenta de rom, apoi am amestecat. Separat, am pus intr-o cratita 1 lingurita cu bicarbonat de amoniu si putin lapte. Am pus cratita pe foc si-am amestecat continuu, pana s-a dizolvat amoniacul. L-am pus peste compozitia de oua cu nuci si am amestecat. Am batut albusurile, apoi le-am adaugat peste prima compozitie si-am amestecat usurel.
Am turnat totul intr-o cratita, in care pusesem hartie de copt. L-am copt timp de 90 de minute la 170 de grade.
Am amestecat rapid faina cu zaharul, apoi am turnat 1 litru de lapte si-am amestecat totul usurel, cu telul. Am pus cratita pe foc mic si-am invartit mereu (altfel se prinde de fund!), pana s-a ingrosat crema.
Cat era crema fierbinte, am taiat un pachet de unt in bucatele mici si le-am pus peste crema, apoi am amestecat usurel, pana s-a inchegat Am pus esenta de vanilie si am dat crema la rece.
Am taiat blaturile in 3 parti, cu ustensila cumparata special pentru taiatul blaturilor. Am insiropat fiecare blat cu zeama de compot de visine.
Am pus peste primul blat un strat de crema, apoi am pus si niste visine.
Pofta buna!
Reteta Tort de nuci a fost propusa de foxyy pe forum culinar.ro
Alte retete de tort gasiti aici:
Tort de branza,
Tort cu capsuni simplu si bun,
Tort de portocale Pansy
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaNu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...
Tort cu ciocolata si zmeuraVarza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit
Varza dulce calita (de post)Pentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperciCiulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...
Ciulama de ciuperci si usturoi de postHribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...
Hribi cu usturoiPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciIncearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Comentarii