Tort delicios

Batem galbenusurile de ou in mijlocul fainii, apoi preparam un aluat tare adaugand margarina, praf de copt, zahar, smantana, dupa care il impartim in

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina (alba)
  • 200 g margarina
  • 250 g zahar
  • 5 oua
  • 0.5 pachetel de praf de copt
  • smantana
  • cat este necesara
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • zahar pudra
  • dupa gust
  • untura
  • cat este necesara
  • 200 g nuca (macinata)
  • 5 liguri de gem de zmeura
  • 1 lingura de rom (de 54%)
  • Blatul:
  • 500 g faina
  • 200 g margarina
  • 150 g zahar
  • 5 oua intregi
  • 0.5 pachetel de praf de copt
  • smantana
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • untura
  • zahar pudra
  • Umplutura:
  • 200 g nuca
  • 5 5 liguri de gem de piersici sau zmeura
  • 100 g zahar
  • 1 lingura de rom sau esenta de rom

Mod de preparare

Batem galbenusurile de ou in mijlocul fainii, apoi preparam un aluat tare adaugand margarina, praf de copt, zahar, smantana, dupa care il impartim in doua parti egale. Prima jumatate o intindem, o punem intr-o tava unsa cu untura, punem umplutura deasupra: batem albusurile de ou intr-o spuma tare, si le amestecam bine impreuna cu zahar, nuca macinata, gem si rom. O turnam deasupra, apoi razuim, pe razatoarea mare, in mod uniform, cealalta jumatate de aluat. Coacem pe foc mediu, dupa ce s-a racit, taiem in cuburi si presaram zahar pudra.
Alte retete prajituri recomandate;

Prajituri cu zmeura

Tort de zmeura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese