Tort dobos XII

Pentru foile de blat, galbenusurile se freaca cu ul apoi se amesteca cu albusurile si faina. Se coc pe fundul unei cratite mai multe foi subtiri. Pen

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente foi de blat:
  • 5 oua
  • 130 gr
  • 80 gr faina
  • Ingrediente crema:
  • 4 oua
  • 150 gr
  • 1 plic vanilat
  • 150 gr ciocolata
  • 2 linguri apa
  • 240 gr unt
  • Ingrediente glazura:
  • 4 linguri

Mod de preparare

Pentru foile de blat, galbenusurile se freaca cu ul apoi se amesteca cu albusurile si faina.

Se coc pe fundul unei cratite mai multe foi subtiri.

Pentru crema, se bat ouale intregi cu ul in bain marie, adaugand si praful de vanilie.

Racita, compozitia se amesteca cu ciocolata dizolvata in apa si untul spuma.

Pentru glazura, se arde ul pentru glazura si se acopera foaia de deasupra tortului.
Pofta buna!

Alte retete de dulciuri gasiti aici:

Budinca simpla de orez cu mere

Clatite cu mere si nuci

Placinta cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa