Tortul fulger Mcqueen este un tort perfect de aniversare pentru copii. Se poate combina cu orice crema, de exemplu cu crema de lamaie.
Tortul fulger Mcqueen este un tort perfect de aniversare pentru copii. Se poate combina cu orice crema, de exemplu cu crema de lamaie.
Pt blat : albusele batute spuma tare , apoi se adauga zaharul si la sfarsit faina si nuca si se pune la cuptor aproximativ 1 ora.
Pt acest tort va trebuie 2 blaturi identice dreptunghiulare
Crema: ouale,zaharul, faina si laptele se pun la fiert iar dupa ce s-a ingrosat se da la racit dupa care se adauga zeama de lamaie,untul batut spuma si la sfarsit coaja de lamaie si esenta de lamaie.
Asamblare: Se taie un blat in 3-4 foi si se insiropeaza cu sirop de zahar cu esenta de vanilie apoi se unge cu un strat de crema si se repeta operatiunea pana se termina primul blat.Din al doile blat se taie un sfert si se aseaza in picioare intru-unul din capete.Se mai taie o bucata din blatul doi oblic pe latimea lui si se aseaza pe mijlocul primului blat cu partea oblica spre celalalt capat. Se taie in doua, se insiropeaza si se pine inca un strat de crema si iar blat. Se acopera marginea tortului cu crema incercand sa nu lasam goluri sau se mai poate unge cu un strat subtire de unt.Luam pasta de zahar rosie si o intindem bine apoi cu ajutorul unui sucitor transferam foaia de pasta de zahar peste masinuta obtinuta din blat si crema si intindem foarte repede pasta de zahar ca sa nu faca cute si taiem surplusul. Din pasta de zahar alba modelam rotile emblemele masinutei, geamurile, buline care voi fi ochii si le pictam cu colorant gel( de preferat) apoi pictam conturul fiecarui detaliu.
Tortul fulger Mcqueen se serveste rece.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoPiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorAm primit de la mama mea foi Lica,si azi nu le-am mai putut rezista,m-am inspirat din reteta Florinei(Luk).
Prajitura cu foi LicaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii