Tort usor cu branza

Acest tort usor cu branza este un desert foarte delicios si poate fi servit la orice eveniment. Intai se freaca margarina tinuta la cald, cu 100 de grame de zahar.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort usor cu branza

Ingrediente

  • 1 linguri Cacao
  • 100 gr ciocolata
  • 250 grame faina
  • 500 ml frisca
  • 200 ml lapte
  • 1 margarina
  • 6 oua
  • praf de copt
  • 200 gr zahar
  • zahar vanilinat
  • 500 gr branza de vaci dulce
  • coaja de lamaie
  • gelatina 2 pliculete
  • 100 grame ciocolata alba
  • 200 ml lapte pentru a topi gelatina

Mod de preparare

Acest tort usor cu branza este un desert foarte delicios si poate fi servit la orice eveniment.

Intai se freaca margarina tinuta la cald, cu 100 de grame de zahar, se adauga treptat cate un galbenus apoi faina amestecata cu praful de copt si la sfarsit albusurile batute bine cu putina sare, prin rasturnare, ca sa nu cada blatul. Se unge o forma cu margarina, se toarna aluatul si se da la copt 30-40 de minute in cuptorul preincalzit. Nu se deschide usa cuptorului in primele 15 minute pentru a nu se lasa blatul! Se da la racit si apoi se taie in doua (a doua zi de preferinta).

Se pregateste crema pentru tort: se bate frisca lichida si se da la rece.
Se topeste gelatina in lapte conform instructiunilor de pe plic. Fara a se depasi 60-70 de grade!
Se freaca branza de vaci cu restul de zahar, coaja de lamaie, zaharul vanilat gelatina topita si calduta inca si jumatate din cantitatea de frisca si se pune repede crema intre blaturi. Se decoreaza blatul cu frisca ramasa, se presara cacao si ciocolata alba taiata fin.


Tortul usor cu branza se serveste dupa ce a fost tinut la frigider 2-3 ore

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Sufleu de dovlecel cu legume
3
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecel cu legume

Ideal de facut si o mancare delicioasa.

Sufleu de dovlecel cu legume
Cartofi gratinati
4
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Este o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.

Cartofi gratinati
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Desert prajitura razuita cu blat de cacao si umplutura de mere si branza
Bucataras.RO

Desert prajitura razuita cu blat de cacao si umplutura de mere si branza

Această prăjitură delicioasă am văzut-o la Andra și mi-a plăcut foarte mult. Eu am folosit mai puțin zahăr în...

Desert prajitura razuita cu blat de cacao si umplutura de mere si branza
Gem de capsuni cu menta
Gustos.RO

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta