Tortuletele cu mandarine sunt fine, delicioase, asa cum trebuie sa fie o prajitura pentru orice ocazie festiva sau aniversara. Urmareste reteta si nu mai sta pe ganduri, prepara tortulete cu fructe si crema de iaurt!
Blatul:
Untul sau margarina se bat intr-un castron, cu mixerul sau telul, impreuna cu zaharul. Se inglobeaza apoi ouale, unul cate unul. Se amesteca faina cu praful de copt si cacao. Toate ingredientele se framanta pana ce se obtine un aluat omogen si apoi se adauga romul. Cuptorul se incinge la 180 grade C. Se asterne hartie cerata intr-o tava si se repartizeaza aluatul. Se niveleaza cu o spatula si se coace timp de cca 25 de minute apoi se scoate din cuptor si se lasa sa se racoreasca.
Crema:
Conservele de mandarine se lasa sa se scurga si se pastreaza sucul. Kefirul, zaharul si 3 linguri de suc de mandarine se amesteca. Gelatina se inmoaie in apa rece din belsug. Se toarna cu grija intr-o craticioara, se dizolva la foc mic, amestecand continuu dar nu se lasa sa dea in fiert. Se amesteca in compozitia de kefir. Se bate frisca si se inglobeaza impreuna cu feliile de mandarina in crema de kefir. Aceasta compozitie se repartizeaza peste blat insiropat cu sirop de mandarine.
Tortul se da apoi la frigider cca. 4 ore. Tortuletele se garnisesc cu felii de mandarine si izmusoara.
Reteta Tortulete cu mandarine a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro
Serviti tortulete cu mandarine si iaurt de la rece.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii