Culinar.RO / Retete culinare / Mancare copii / Bebelusi > 12 luni / Supa crema de morcovi

Supa crema de morcovi

Name: Supa crema de morcovi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 portii
Ingredients: 500 gr morcovi; 1 fir praz; 1 radacina pastarnac; 100 ml lapte; 25 gr unt; sare dupa gust, optional

Supa crema de morcovi, reteta pentru bebelusii cu varsta mai mare de 6 luni

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr morcovi
1 fir praz
1 radacina pastarnac
100 ml lapte
25 gr unt
sare dupa gust, optional

Mod de preparare

Curatati morcovii, pastarnacul si prazul si apoi ii taiati rondele. Indepartati interiorul lemnos al pastarnacului. Fierbeti legumele in 1,5 litri de apa cu sare pentru 20 de minute. Scurgeti legumele si pastrati supa. Adaugati legumele in vasul blenderului Oster Classic Pro, untul, laptele fierbinte si adaugati, optional, putina sare. Adaugati si putina supa de legume. Mixati totul pana obtineti o crema fina. Adaugati supa atat cat este nevoie, pana ajungeti la consistenta dorita. Serviti supa crema de morcovi alaturi de crutoane. Pofta buna!