Tarta cu branza este deosebita datorita aluatului. Ingredientele necesare prepararii acestei retete sunt: faina, apa, branza.
Tarta cu branza si stafide este o tarta speciala care se prepara astfel: se face un aluat elastic, nelipicios din faina, apa, ulei si sare. Se intinde si se unge cu un sfert din cantitatea de unt. Se impatureste si se da la frigider 30 minute. Se scoate, se intinde, se adauga o alta bucatica de unt, se pliaza si se da la rece. Se repeta pana se termina untul. Se fac 2 bilute care se intind separat. Una se asaza pe fundul unei tavi tapetate cu ulei. Peste se adauga produsul rezultat din amestecarea ingredientelor de la umplutura, cu exceptia stafidelor. Din cea de-a doua foaie se fac floricele cu care se va acoperi tarta. In mijlocul fiecareia se asaza o stafida. Se coace 35-40 minute la 200 grade.
Se serveste pudrata cu zahar cu aroma de vanilie.
Alte tarte recomandate:
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii