Branza de vaci preparata acasa

La 1 litru de lapte fierbinte (pus pe foc) se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie. Amesteci cu o lingura de lemn ca imediat se branzeste. Mai

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Lapte de vaca
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

La 1 litru de lapte fierbinte (pus pe foc) se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie.

Amesteci cu o lingura de lemn ca imediat se branzeste.

Mai lasi pe foc pana se coaguleaza (se separa de zar).

Pui intr-o strecuratoare un prosop de bucatarie ffff curat, rastorni compozitia si o lasi la scurs.

Dintr-un litru de lapte ies cam 200 g branza de vaci.

Daca ii adaugi putina sare, iti va aduce aminte de branzica de acasa.
Pofta buna!

Reteta Branza de vaci preparata acasa a fost propusa de Ava pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori