Cod la microunde

Mod de preparare: 1. Pune pestele intr-un vas larg, rezistent la cuptorul cu microunde (cu capac etans), presara sare si piper, cateva fire de coaja d

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de cod alb fara pielita
  • 1 lamaie
  • zeama si coaja rasa
  • 750 g cartofi
  • taiati bucati
  • 250 g boabe de mazare
  • 2 legaturi ceapa verde
  • taiata segmente de 2
  • 5 cm
  • 200 ml smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita mustar cu boabe intregi

Mod de preparare

Pune pestele intr-un vas larg, rezistent la cuptorul cu microunde (cu capac etans), presara sare si piper, cateva fire de coaja de lamaie rasa si stropeste cu cateva picaturi de zeama de lamaie. Acopera vasul cu capac.

Fierbe cartofii in apa clocotinda cu sare, timp de circa 15 minute, pana cand se patrund. Adauga mazarea si lasa sa dea din nou in clocot, apoi scurge lichidul. Prajeste ceapa verde intr-o lingura de ulei de masline. Da vasul cu peste la microunde timp de 3-5 minute.

Combina smantana cu mustarul si adauga cateva picaturi de ulei de masline, zeama de lamaie si putina coaja rasa de lamaie.


Adauga cartofii, mazarea, ceapa rumenita, amesteca bine si serveste cu pestele deasupra.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca