Drob de miel

Pentru a prepara aceasta reteta de drob de miel sunt necesare urmatoarele ingrediente: maruntaie de miel, oua, ceapa verde, patrunjel, sare, piper.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de miel
  • 3 oua
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Maruntaiele de miel se curata, se spala si se pun la fiert. Dupa ce au fiert si s-au racit, se toaca in masina de tocat carne. Apoi se amesteca cu 3 galbenusuri, ceapa verde, patrunjelul, sare si piper. Se amesteca bine.

Se ia o forma de chec si se unge cu ulei. Se toarna compozitia in tava si se pune la cuptor si se lasa sa se coaca.


Se serveste pe pat de salata.

Alte retete recomandate:

Ciorba de salata

Iahnie de fasole

Ciorba de miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa