Carnatii se aseaza in cercuri in tava unsa cu ulei si presarata cu rozmarin. Se impaneaza cu usturoi si se baga in cuptorul incins timp de 25 de minut
Carnatii se aseaza in cercuri in tava unsa cu ulei si presarata cu rozmarin. Se impaneaza cu usturoi si se baga in cuptorul incins timp de 25 de minute sau pana se rumenesc.Intre timp se curata cartofii, se fierb si se face piureul de cartofi adaugand untul. Se pastreaza cald. Cepele curatate si taiate in felii subtiri se prajesc la foc foarte mic pana devin translucide. Atunci se adauga 5 linguri de otet si se fierbe pana la evaporare. Se adauga unt, 500 g apa si cubuletele de concentrat de vita. Sosul se va fierbe incet pana capata consistenta.
La servire sosul se va aseza deasupra carnatilor si piureului.
Alte retete culinare recomandate:
Checul la cana este o metoda super-rapida de a avea un desert absolut delicios in timp record. Checul pufos cu nutella este...
Chec la cana cu NutellaPentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se...
Ostropel de pui cu tomate si usturoiO supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjelA fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative.
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei coptiPancakes este o alternativa delicioasa la reteta clasica de clatite. Se prepara usor si poate fi servita in diverse combinatii.
Pancake Jamie OliverLaptele de pasare este un desert consacrat, galuste pufoase de albus in crema vanilata de lapte de galbenus. Este un desert...
Lapte de pasare (iese sigur)Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura MenaSe pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.
Supa de ceapa
Comentarii