Chiftele cu carne: KAFTA

MOD DE PREPARARE: Ceapa curatata si patrunjelul spalat bine se pun intr-un blender (robot de bucatarie) si se lasa pana sunt taiate foarte marunt. Int

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Chiftele cu carne: KAFTA

Ingrediente

  • INGREDIENTE: 2 cepe potrivite
  • 1kg carne tocata preferabil de miel
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 legatura patrunjel proaspat
  • 1/4 lingurita piper
  • sare

Mod de preparare

MOD DE PREPARARE:

Ceapa curatata si patrunjelul spalat bine se pun intr-un blender (robot de bucatarie) si se lasa pana sunt taiate foarte marunt. Intr-un castron se pune carnea tocata, ceapa, patrunjelul si condimentele si se amesteca totul foarte bine.

Compozitia arata precum carnea de mici. Se modeleaza percum mici si se servesc in pita arabeasca ca sandwichi sau cu diferite mancaruri.

Reteta propusa de Pupacel
Se pot servi in lipie precum un sandwich , puneti sos tahini sau hummos, kafta, castraveti murati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca