Chiftele de curcan

Carnea de curcan se toaca, ceapa se razuieste si toate astea se amesteca cu condimentele. Se face din ele forme de pogacele si se invaluiesc cu baconu

Mod de preparare

Carnea de curcan se toaca, ceapa se razuieste si toate astea se amesteca cu condimentele. Se face din ele forme de pogacele si se invaluiesc cu baconul feliat. Fasiile de bacon se prind cu o scobitoare ca sa ramane intregi in timpul friptului. Dupa asta pogacelele invaluite in bacon se frig in ulei fierbinte pana slanina devine rosie si crocanta.
Alte retete mancare recomandate

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

Ardei umpluti

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac