Chili cu carne

Chili cu carne este o reteta simpla. Pentru prepararea acestei retete cu carne aveti nevoie de legume, carne tocata, bulion si condimente.

Mod de preparare

Chili cu carne este o reteta simpla. Pentru prepararea acestei retete cu carne tocata se toaca marunt ceapa, usturoiul, morcovul se rade, rosiile se taie sferturi iar ardeii se taie cuburi. Carnea tocata se prajeste in ulei incins pana se faramiteaza. Se adauga ceapa, usturoi, morcovi si ardei grasi. Se lasa la prajit impreuna. Se adauga bulion si se stinge cu supa. Se adauga oregano si se lasa la fiert la foc mic cca 10 minute. Boabele de fasole si de naut din conserva se lasa la scurs, apoi se adauga la chili si se mai lasa la fiert 10 minute, dupa care se sareaza si se pipereaza.

Mancarea se serveste cu orez.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura