Chili cu carne

Chili cu carne este o reteta simpla. Pentru prepararea acestei retete cu carne aveti nevoie de legume, carne tocata, bulion si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Chili cu carne

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 catel usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 200 gr rosii
  • 250 gr carne tocata
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura bulion
  • 250 ml supa de legume
  • 1 lingurita oregano
  • 200 gr boabe fasole alba
  • 200 gr boabe naut

Mod de preparare

Chili cu carne este o reteta simpla. Pentru prepararea acestei retete cu carne tocata se toaca marunt ceapa, usturoiul, morcovul se rade, rosiile se taie sferturi iar ardeii se taie cuburi. Carnea tocata se prajeste in ulei incins pana se faramiteaza. Se adauga ceapa, usturoi, morcovi si ardei grasi. Se lasa la prajit impreuna. Se adauga bulion si se stinge cu supa. Se adauga oregano si se lasa la fiert la foc mic cca 10 minute. Boabele de fasole si de naut din conserva se lasa la scurs, apoi se adauga la chili si se mai lasa la fiert 10 minute, dupa care se sareaza si se pipereaza.


Mancarea se serveste cu orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca