Se curata conopida dupa care se pune la fiert in apa cu sare, pana aceasta se fierbe curatam ceapa care se va taia marunt si se va cali in ulei, cand
Se curata conopida dupa care se pune la fiert in apa cu sare, pana aceasta se fierbe curatam ceapa care se va taia marunt si se va cali in ulei, cand ceapa este usor rumena adaugam carnea macinata si amestecam totul la foc mediu, pasta de rosii o vom amesteca cu putina apa si o vom turna treptat peste carne. Cand carnea incepe sa-si schimbe culoarea adaugam treptat sare, piper si jumatate din verdeata tocata marunt, apoi adaugam boia dupa gust. Cand carnea este fiarta si apa a scazut adaugam si restul de verdeata, amestecam pentru omogenizare. Luam o tava de marime potrivita pe care o ungem usor cu ulei, se i-a 1/2 din conopida deja fiarta si strecurata bine de apa si se aseaza un strat in tava apoi asezam compozitia cu carne peste care se va asaza branza zdrobind-o intre degete apoi si acopera cu restul de conopida. Batem un ou cu smantana si turnam peste continut apoi intoducem totul in cuptor la 150°c 45 de min.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasoleCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Comentarii