Copan pane cu sos picant

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Copan pane cu sos picant

Ingrediente

  • 8 copane
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
  • Pentru sos:
  • 400 g piure de rosii
  • o lingura boia iute
  • o lingura zahar
  • capatana usturori
  • busuioc verde

Mod de preparare

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc. Dupa ce s-a rumenit, se scot pe un servet.

Separat, se spala busuiocul, se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul pisat. Se calesc in putin ulei si apoi se adauga piureul de rosii. Se condimenteaza cu sare, piper si boia iute si se presara zaharul.

Se lasa sa fiarba bine in cateva clocote si se toarna apoi peste copanele rumenite.


Copanele pane se servesc cu sosul picant si se orneaza cu busuiocul proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide