Copan pane cu sos picant

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Copan pane cu sos picant

Ingrediente

  • 8 copane
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
  • Pentru sos:
  • 400 g piure de rosii
  • o lingura boia iute
  • o lingura zahar
  • capatana usturori
  • busuioc verde

Mod de preparare

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc. Dupa ce s-a rumenit, se scot pe un servet.

Separat, se spala busuiocul, se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul pisat. Se calesc in putin ulei si apoi se adauga piureul de rosii. Se condimenteaza cu sare, piper si boia iute si se presara zaharul.

Se lasa sa fiarba bine in cateva clocote si se toarna apoi peste copanele rumenite.


Copanele pane se servesc cu sosul picant si se orneaza cu busuiocul proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba