Copan pane cu sos picant

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Copan pane cu sos picant

Ingrediente

  • 8 copane
  • sare
  • piper
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
  • Pentru sos:
  • 400 g piure de rosii
  • o lingura boia iute
  • o lingura zahar
  • capatana usturori
  • busuioc verde

Mod de preparare

Pentru preparare de copan pane cu sos picant se condimenteaza copanele cu sare si piper. Se trec prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc. Dupa ce s-a rumenit, se scot pe un servet.

Separat, se spala busuiocul, se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul pisat. Se calesc in putin ulei si apoi se adauga piureul de rosii. Se condimenteaza cu sare, piper si boia iute si se presara zaharul.

Se lasa sa fiarba bine in cateva clocote si se toarna apoi peste copanele rumenite.


Copanele pane se servesc cu sosul picant si se orneaza cu busuiocul proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci